有人說夏天不適合飲用威士忌，高酒精度帶來的灼熱，光是想想就覺得太上火。

　　有的威士忌愛好者可能會選擇直接加冰“降溫”，但難免失去一些風味。

　　那么在即將到來的高溫天氣里，有哪些獨特玩法，可以讓我們像春冬季節一樣，從容的品鑒一杯威士忌呢？

　　趣味調配，清爽回味

　　嘗試兩種酒品搭配，可以呈現多層次豐富尾韻，使酒體飽滿圓潤，更加易飲。

　　調配比例大多以高度少+低度多兩者相兌較多，整瓶冰凍后再喝口感更佳！

　　噶瑪蘭葡萄酒桶威士忌+噶瑪蘭珍選 NO.1

葡萄酒桶的醇厚濃郁加珍選酒的清新滑順，讓整體風味層次馥郁易飲

　　噶瑪蘭層豐雪莉 3 桶威士忌+噶瑪蘭珍選 NO.1

傳統雪莉風味

　　與水果香氣融合

　　交織完美口糧酒

　　噶瑪蘭波本桶威士忌+噶瑪蘭層豐雪莉3桶威士忌

濃郁雪莉風味與波本奶油

　　花卉氣息兩者調配平衡輕盈

　　噶瑪蘭波特桶威士忌+噶瑪蘭珍選 NO.1

優雅的紅寶石波特桶

　　莓果醬飽滿

　　與珍選輕柔酒體相兌

　　突顯高級風味

　　噶瑪蘭波本桶威士忌+噶瑪蘭珍選 NO.2

淡雅花果味香氣的波本與

　　珍選2號雪莉風格交織

　　提升出酒體豐滿層次

　　微醺夏日，玩轉味蕾

　　青年時代，汽水是夏天的代名詞，長大后，加冰威士忌就是成年人的暑期飲料。

　　金色環繞著晶瑩剔透的冰涼，冰塊和杯壁碰發出的聲響，似乎能治愈夏日一切的燥熱與煩悶。

　　水割法：

　　在杯子里加入一大塊冰塊，再以1:2.5的比例先后倒入威士忌和水（通常是30ml威士忌+75ml水）。

　　被冰塊和水稀釋后的威士忌，沒有原本那么濃郁刺激，反而呈現出一種淡雅的風味，非常適合用來配餐。

　　Highball 飲法：

　　準備一個瘦長的酒杯，用3-4個冰塊塞滿杯子，依次倒入約 30ml威士忌+100ml蘇打水，還可以加上檸檬片增添香氣。

　　蘇打水自帶的氣泡屬性，會使威士忌喝起來很清爽，也會讓威士忌的酒體變得更加輕盈。

　　加冰：

　　加入大冰塊或冰球，這種飲法比較普遍。冰塊一定要大，不能加碎冰，融合較快會稀釋威士忌的味道。

　　加水：

　　在威士忌中滴幾滴純凈水，打開了酒中的香氣，雖然聞起來沒有很驚艷，但入口的香氣卻是很分明，能清晰辨別出威士忌其中的多類香氣。

　　或加入1:1的水，有效降低高度酒精帶來的嗆鼻味，而且也有利于香氣的釋放。

以上為威士忌夏日玩法

　　威士忌還有很多種其他的品飲方式

　　大家不妨在家試著制作一下

　　說不定會有意外的驚喜哦~

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